Descrizione
Durante questo corso online prepareremo: il pad thai, un tipico street food thailandese a base di noodles di riso saltati nel wok con gamberi, arachidi tostati e saporiti condimenti. È un piatto da farsi tutto in un wok che faremo insieme passo dopo passo.
Inoltre, per chi avesse voglia, prepareremo anche gli involtini primavera vietnamiti .
Se hai voglia potrai arrivare con i diversi ingredienti già tagliati (ti spiegherò come tramite mail). E poi durante il corso cucineremo tutto insieme.
In questo modo arriverai con il pranzo o la cena pronti!
Una volta completata l’iscrizione tramite il pagamento, riceverai il ricettario in formato PDF e il link per poter accedere al corso online su piattaforma Zoom.
Il corso durerà all’incirca 1 ora e 30 minuti.
Guya (proprietario verificato) –
Come sempre un viaggio gastronomico stando a casa. Grazie Carlotta per aver dato la possibilità di portare un pò di Asia in casa nostra. Cena super apprezzata, gustosa e leggera. Non vedo l’ora del prossimo corso.
Monica (proprietario verificato) –
Primo corso di cucina Thai!! Soddisfatta del risultato, apprezzato da tutta la famiglia… grazie Carlotta!! Non vedo l’ora del prossimo corso…
Elena –
Corso favoloso, grazie Carlotta per averci fatto viaggiare con la mente e con il palato! Tutto buonissimo! ❤️
Mia (proprietario verificato) –
Ottimo corso come tutti quelli precedenti, ricette gustose con tante idee come variarle. Carlotta riesce a spiegare tutto molto bene ed in un modo chiaro, un tocco speciale la parte visuale, tutto sempre molto chic. In attesa del prossimo corso…
Francesca –
Carlotta è sempre una garanzia, sia che si parli di cibo tradizionale che etnico. Corso favoloso spiegato passo passo con competenza e passione, super apprezzato in famiglia. Non vedo l’ora di fare i prossimi corsi.
Mariagrazia (proprietario verificato) –
Si è confermata un’esperienza utile ed arricchente. Carlotta è molto professionale. Sa spiegare molto bene, in modo semplice e chiaro. Il risultato è assicurato. Al prossimo corso!
Maruska (proprietario verificato) –
Mi è piaciuto moltissimo sia il corso che il gusto del risultato finale! Per me era la prima volta che cucinavo (ma anche assaggiavo) una pietanza thai e grazie a Carlotta, ora bravissima anche ad insegnare online, il risultato è stato super!! Grazie 🙂
Valeria (proprietario verificato) –
Ho conosciuto Carlotta attraverso i social. Ci siamo scritte e seguite da lontano, ma non sono mai riuscita ad andare ad uno dei suoi corsi. E poi, finalmente, è arrivata l’occasione perfetta: i corsi online! Ho seguito il corso sui bao (che ho subito replicato con il pulled pork la cui ricetta è nel suo sito) e quello sul pad-thai. Carlotta è dolce, affettuosa e soprattutto molto precisa e accogliente. Non vedo l’ora di andare avanti con altre lezioni!
Daphne (proprietario verificato) –
Solo cuori per Carlotta!
Paola (proprietario verificato) –
Corso molto interessante alla scoperta di nuovi ingredienti e sapori. Carlotta sempre pronta a spiegare e a seguire tutte le partecipanti anche a distanza.
Elena (proprietario verificato) –
Carlotta è sempre fantastica, molto disponibile e propone ricette sfiziose e originali da riproporre alle cene con gli amici. Oltre a guidarti sui dettagli della ricetta e sulle possibili varianti da sempre spunti per fare un impiattamento perfetto! Ho già fatto 3 corsi da lei e 2 online e ne farò sicuramente degli altri!
Isabella (proprietario verificato) –
Prima volta a lezione con Carlotta, ricetta super e sfiziosa per una cenetta un po’ diversa, Carlotta bravissima, bel gruppetto, da ripetere sicuramente! Corsi online sono un’ottima risorsa per chi come me non vive così vicino. Saluti da Basilea!