Descrizione
La crostata è da sempre quella torta che mette d’accordo tutti e che non stanca mai. Ma per averla fragrante bisogna conoscere qualche segreto.
Per la parte salata in questo corso faremo delle tartellette con crema di avocado e verdure primaverili e una crostata con pomodorini, cipollotti e semi di Nigella.
Per la parte dolce sforneremo invece una frolla di mandorle allo zenzero candito con albicocche e delle tartellette alla frutta con crema chantilly al pistacchio.
Valentina (proprietario verificato) –
Questo è stato il mio secondo workshop sulle crostate… ebbene, se ce ne fosse anche la versione 3.0 farei anche quella! Carlotta propone sempre ricette stupende e sfiziose in grado di conquistare chiunque. Il tutto in un’atmosfera accogliente e piacevole, Carlotta è una fuoriclasse! Workshop straconsigliato!