Workshop: i bagels di Ghost Bagel

CHF 95.00

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Cosa cucineremo?

  • Impasto base per bagels
  • Farce varie
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Ho la fortuna di avere, quale vicino di casa, Sean di Ghost Bagel. Lui quasi tutti i giorni produce e sforna i tipici panini newyorkesi con il buco, li consegna a domicilio e li vende al mercato. Da un po’ di tempo gli facevo il filo proponendogli di venire a fare un corso nel lab e finalmente ha accettato (forse per sfinimento!) per una serata super esclusiva.
  • Cosa cucineremo?

Impareremo, impasteremo e sforneremo i tipici panini di New York e alla fine li gusteremo farciti in vario modo.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si svolgerà in presenza e si mangerà nel lab quanto preparato.

  • Cosa serve?

Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 18.30 /22.00

data

05.04.2023

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Domande frequenti

Per poter partecipare a un tuo workshop servono dei requisiti o delle conoscenze particolari?
Nessun requisito o conoscenza particolare! Solo la voglia di passare insieme una serata in cucina!
Le ricette sono alla portata di tutti e potrai tranquillamente replicarle a casa.

Devo portare qualcosa?
No, tutto il materiale ti verrà messo a disposizione, grembiule compreso.

Posso segnalare eventuali intolleranza o allergie?
Certo! Troverò l’adattamento alla ricetta affinché tu possa farla (e gustarla!) senza nessun problema!

Gli orari di inizio e di fine vengono rispettati?
Certamente. Per me è importante che chi venga a un mio corso possa rientrare a casa per tempo.

Dove si tengono i workshop di cucina?
I workshop di cucina si tengono presso il LAB a La Serra a Pambio Noranco (Ticino).

Per ulteriori richieste o domande non esitate a scrivermi a info@carlottaeilbassotto.com