Aperitivi e finger food sono tra le preparazioni che più amo fare. Con una serie di bocconcini giusti, si allestisce addirittura una cena informale in cui ognuno spizzicherà con leggerezza. In questo workshop prepareremo una serie di finger usando i prodotti che la coda dell’estate ancora ci offre.
Faremo dei mini clafoutis salati con verdure caramellate; un gazpacho giallo con una panna al basilico; delle tartellette ai semi di papavero con Ceaser salad (o salmone al frutto della passione per chi non mangia carne); dei gamberi al cocco e una sangria estiva.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza e si mangerà nel lab quanto preparato.
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 /22.00
Domande frequenti
Per poter partecipare a un tuo workshop servono dei requisiti o delle conoscenze particolari?
Nessun requisito o conoscenza particolare! Solo la voglia di passare insieme una serata in cucina!
Le ricette sono alla portata di tutti e potrai tranquillamente replicarle a casa.
Devo portare qualcosa?
No, tutto il materiale ti verrà messo a disposizione, grembiule compreso.
Posso segnalare eventuali intolleranza o allergie?
Certo! Troverò l’adattamento alla ricetta affinché tu possa farla (e gustarla!) senza nessun problema!
Gli orari di inizio e di fine vengono rispettati?
Certamente. Per me è importante che chi venga a un mio corso possa rientrare a casa per tempo.
Dove si tengono i workshop di cucina?
I workshop di cucina si tengono presso il LAB a La Serra a Pambio Noranco (Ticino).
Per ulteriori richieste o domande non esitate a scrivermi a info@carlottaeilbassotto.com
Skip to content
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.