Workshop: i finger food di fine estate

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Cosa cucineremo?

  • Mini clafoutis salati con verdure caramellate
  • Gazpacho giallo con panna al basilico
  • Tartellette ai semi di papavero con Ceaser salad (in alternativa salmone con frutto della passione)
  • Gamberi al cocco
  • Sangria estiva
Questo workshop può essere richiesto come corso privato con almeno 6 persone o se meno paganti la cifra corrispettiva. Se sei interessato a richiederlo puoi contattarmi (cliccando su "Invia una richiesta" qui sotto) così troveremo insieme una data.
 
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Aperitivi e finger food sono tra le preparazioni che più amo fare. Con una serie di bocconcini giusti, si allestisce addirittura una cena informale in cui ognuno spizzicherà con leggerezza. In questo workshop prepareremo una serie di finger usando i prodotti che la coda dell’estate ancora ci offre.

  • Cosa cucineremo?

Faremo dei mini clafoutis salati con verdure caramellate; un gazpacho giallo con una panna al basilico; delle tartellette ai semi di papavero con Ceaser salad (o salmone al frutto della passione per chi non mangia carne); dei gamberi al cocco e una sangria estiva.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si svolgerà in presenza e si mangerà nel lab quanto preparato.

  • Cosa serve?

Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 18.30 /22.00

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