Workshop: meal prep e pasti equilibrati

(3 recensioni dei clienti)

CHF 95.00

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Cosa cucineremo?

  • Pollo e salmone in salsa teriyaki veloce allo sciroppo d’acero
  • Uova marinate alla barbabietola con tuorlo morbido
  • Hummus di zucca
  • Coleslaw al miele e miso
  • Verdure caramellate
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Durante questo corso sarò affiancata da Elena di Amiria Studio, consulente di Nutrizione Olistica.
Nel corso di cucina impareremo a sfruttare il meal prep a nostro favore, per comporre a occhio, senza bilancia, un pasto equilibrato a livello nutrizionale per la tua settimana.
Elena di Amiria Studio ti spiegherà come abbinare al meglio carboidrati, vegetali, grassi e proteine in modo semplice e veloce, per mangiare in modo equilibrato senza rinunciare al gusto e io penserò alle ricette.
  • Cosa cucineremo?

Partiremo da due basi, una di quinoa e una di riso bianco per poi comporre la nostra ciotola ideale con proteine vegetali e animali.
Prepareremo delle uova dal cuore morbido marinate alla barbabietola; un hummus di zucca; una coleslaw al miso e miele; pollo e salmone in salsa teriyaki veloce allo sciroppo d’acero; verdure caramellate; insalata di lenticchie alla melagrana.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si svolgerà in presenza e si mangerà nel lab quanto preparato.

  • Cosa serve?

Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 18.30 /22.00

data

25.01.2023, 02.02.2023, 01.03.2023

3 recensioni per Workshop: meal prep e pasti equilibrati

  1. simona (proprietario verificato)

    Il meal prep di Carlotta è gustoso…appagante…allegro…colorato e…stiloso! Come tutte le sue ricette e ricettine.
    Un ringraziamento ad Elena, che ci ha spiegato come comporre un piatto sano e bilanciato.
    Workshop super consigliato!

  2. Barbara (proprietario verificato)

    Una serata dove ci si sente bene, accolti e non si viene giudicati per il proprie capacità (o meno) culinarie.
    Carlotta è molto competente, spiega bene tutte le fasi della ricetta, dà consigli molto pratici per la cucina di tutti i giorni in generale e per facilitare/assicurare la riuscita delle ricette … e risponde a qualsiasi domanda in modo chiaro e da vera professionista!
    Questa serata con Elena è stata una chicca in più.
    Ritornerò sicuramente in uno dei suoi corsi 🙂

  3. Barbaraa (proprietario verificato)

    Una serata dove ci si sente bene, accolti e non si viene giudicati per il proprie capacità (o meno) culinarie.
    Carlotta è molto competente, spiega bene tutte le fasi della ricetta, dà consigli molto pratici per la cucina di tutti i giorni in generale e per facilitare/assicurare la riuscita delle ricette … e risponde a qualsiasi domanda in modo chiaro e da vera professionista!
    Questa serata con Elena è stata una chicca in più.
    Ritornerò sicuramente in uno dei suoi corsi 🙂

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Domande frequenti

Per poter partecipare a un tuo workshop servono dei requisiti o delle conoscenze particolari?
Nessun requisito o conoscenza particolare! Solo la voglia di passare insieme una serata in cucina!
Le ricette sono alla portata di tutti e potrai tranquillamente replicarle a casa.

Devo portare qualcosa?
No, tutto il materiale ti verrà messo a disposizione, grembiule compreso.

Posso segnalare eventuali intolleranza o allergie?
Certo! Troverò l’adattamento alla ricetta affinché tu possa farla (e gustarla!) senza nessun problema!

Gli orari di inizio e di fine vengono rispettati?
Certamente. Per me è importante che chi venga a un mio corso possa rientrare a casa per tempo.

Dove si tengono i workshop di cucina?
I workshop di cucina si tengono presso il LAB a La Serra a Pambio Noranco (Ticino).

Per ulteriori richieste o domande non esitate a scrivermi a info@carlottaeilbassotto.com