Descrizione
L’autunno è arrivato. Non ho saputo resistere al richiamo della zucca e quindi eccomi qui a proporti anche quest’anno un workshop in cui cucineremo con questo ingrediente meraviglioso una serie di ricette nuove rispetto a quelle degli scorsi anni.
Prepareremo: una treccia salata con zucca, porcini, scamorza e speck; un risotto all’onda alla zucca con un brodo aromatizzato alla mela e delle cialdine di parmigiano e semi di zucca imparando l’abc del risotto perfetto; infine sforneremo un pumpkin cheesecake.
Come sempre non mancherà qualche bocconcino da spizzicare e un drink per brindare.
Rossana –
CARLOTTA, grazie mille per la bellissima serata “ a tutta zucca” era tutto buonissimo 😋 non vedo l’ora di fare un’altra esperienza di cucina da te .
Raffaella (proprietario verificato) –
Cara Carlotta una serata come sempre divertente e ricca di sapori. Grazie per i tuoi preziosi consigli. Un caro saluto 😃
Eliana (proprietario verificato) –
Carissima Carlotta…come sempre perfetta!!!!
Tutto buonissimo, in un ambiente caloroso
Alla prossima !!!,
Renata –
sempre bellissimi spunti e belle serate…e ricette da ripetere assolutamente…tt golosissime…una buona giornata a tt e arrivederci alla prox
Grazie Carlotta