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SUMMARY:Workshop: burger night
DESCRIPTION:Questa volta il Lab si sposta… a casa mia! 🏡 Per una sera ci metteremo tutti ai fornelli nella mia cucina per preparare un burger à la maison come si deve. \nCosa cucineremo?\n\n\n\nChips fatte in casa con sale alla paprika e lime\nAnelli di cipolla fritti in pastella di kefir\nSalsa rosa alla crème fraîche e cetriolini\nSalsa barbecue alle pesche\nPatty\, con la mia ricetta segreta\nDaiquiri\n\nCome si svolgerà il corso?\nIl corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato nel giardino di Carlotta a Gentilino. \nCosa serve?\nNon devi portare nulla\, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando. \nQuale sarà l’orario del corso?\n\nOrario: 18.30 /21.30
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LOCATION:LAB\, Via Pian Scairolo 12\, Pambio Noranco\, 6915\, Switzerland
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SUMMARY:Workshop: speedy brunch
DESCRIPTION:Un laboratorio di un’ora e un quarto dedicato al brunch\, con una preparazione protagonista\, sempre originale e ispirata alla stagionalità\, accompagnata da una bevanda selezionata. Un modo rilassato e piacevole per iniziare il weekend. \nCosa cucineremo?\n\n\n\nBuns dolci e morbidi con crema pasticcera fatta in casa e frutta\nMango matcha latte (cocco)\n\nCome si svolgerà il corso?\nIl corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB a Pambio Noranco. \nCosa serve?\nSe pensi di poterti sporcare\, prendi il tuo grembiule. \nQuale sarà l’orario del corso?\n\nOrario: 10.00 /11.15
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SUMMARY:Workshop: speedy apero
DESCRIPTION:Un laboratorio di un’ora e un quarto dedicato all’aperitivo\, con una preparazione protagonista\, un piccolo sfizio da condividere e un drink. Un laboratorio che unisce gusto\, stagionalità\, estetica e convivialità. \nCosa cucineremo?\n\n\n\nFlatbread con diverse farciture\nFeta montata e dip alla rucola\nZenzerello Spritz\n\nCome si svolgerà il corso?\nIl corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB a Pambio Noranco. \nCosa serve?\nSe pensi di poterti sporcare\, prendi il tuo grembiule. \nQuale sarà l’orario del corso?\n\nOrario: 18.30 /20.00
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SUMMARY:Workshop: onigiri\, un piccolo scrigno di gusto
DESCRIPTION:Un corso divertente e super goloso per scoprire tutti i segreti degli onigiri\, le celebri polpette di riso giapponesi dalla forma inconfondibile: dalla cottura del riso\, alle diverse tecniche per farcire e modellare gli onigiri.\nE non finisce qui: prepareremo anche alcuni contorni sfiziosi per accompagnare i nostri onigiri. \nCosa cucineremo?\n\n\n\nImpareremo a preparare correttamente il riso\nDiverse farciture (carne\, pesce\, vegetariane)\nContorni vegetariani\n\nCome si svolgerà il corso?\nIl corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB a Pambio Noranco. \nCosa serve?\nNon devi portare nulla\, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando. \nQuale sarà l’orario del corso?\n\nOrario: 18.30 /21.30
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SUMMARY:Workshop: onigiri\, un piccolo scrigno di gusto
DESCRIPTION:Un corso divertente e super goloso per scoprire tutti i segreti degli onigiri\, le celebri polpette di riso giapponesi dalla forma inconfondibile: dalla cottura del riso\, alle diverse tecniche per farcire e modellare gli onigiri.\nE non finisce qui: prepareremo anche alcuni contorni sfiziosi per accompagnare i nostri onigiri. \nCosa cucineremo?\n\n\n\nImpareremo a preparare correttamente il riso\nDiverse farciture (carne\, pesce\, vegetariane)\nContorni vegetariani\n\nCome si svolgerà il corso?\nIl corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB a Pambio Noranco. \nCosa serve?\nNon devi portare nulla\, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando. \nQuale sarà l’orario del corso?\n\nOrario: 18.30 /21.30
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SUMMARY:Workshop: speedy lunch
DESCRIPTION:Una ricetta da preparare in 30 minuti di orologio e da gustare subito\, comodamente nel lab\, nella fascia del pranzo.Una cucina veloce\, sì\, ma ricca di colore e di sapore\, pensata per essere facilmente riproposta anche a casa. \nCosa cucineremo?\n\n\n\nTamagoyaki (frittata giapponese) con verdure\nColeslaw asiatica\n\nCome si svolgerà il corso?\nIl corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB a Pambio Noranco. \nCosa serve?\nSe pensi di poterti sporcare\, prendi il tuo grembiule. \nQuale sarà l’orario del corso?\n\nOrario: 12.15 /13.30
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LOCATION:LAB\, Via Pian Scairolo 12\, Pambio Noranco\, 6915\, Switzerland
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