Taglia i pomodori e il cipollotto a pezzi mentre puoi lasciare le fragole intere.Spezzetta con le mani il pane in cassetta.
Metti tutti gli ingredienti in un blender con un filo di olio e aziona piu o meno a lungo a seconda che tu preferisca il gazpacho più o meno liscio. Potrai sempre aggiustare la consistenza con un goccio di acqua se risultasse troppo denso.Aggiusta il gusto con sale e pepe.
Servi il gazpacho ben freddo e se vuoi puoi completarlo con della feta o del primo sale sbriciolati e delle fettine di fragola.