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hot dog con kimchi e salsa piccantina
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Hot dog con kimchi e salsa piccantina

Preparazione15 minuti
Cottura5 minuti
Servings: 2 persone
Author: Carlotta e il bassotto

Ingredienti

  • 2 panini da hot dog
  • 2 wienerli
  • 2 cucchiai di maionese
  • ½ cucchiaio di salsa di soia
  • salsa sriracha secondo il tuo gusto
  • 4 forchettate di kimchi
  • microgreens per completare

Istruzioni

  • Taglia i panini per il lungo e tieni da parte.
  • Griglia i wienerli senza coprirli in una padella a fuoco medio o su una griglia ben calda per 5 minuti (al massimo, se usi una griglia).
  • Mescola la maionese con la salsa di soia e la salsa sriracha. Usane in base a quanto ti piace il piccantino.
  • Spalma la maionese all'interno del panino, metti due forchettate di kimchi per ciascun panino e aggiungi il wienerli. Guarnisci con i microgreens.