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Carlotta e il bassotto

Ricette amabili e workshop di cucina

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  • @CARLOTTAEILBASSOTTO
Fusilli con pesto di funghi. Una bella domenica d Fusilli con pesto di funghi. 
Una bella domenica di settembre in cui la luce inizia a farsi più dolce ed è piacevole godersi il giardino.
Due funghi ricevuti in regalo e un’idea per usarli in una ricetta semplice e gustosa per un pranzetto perfetto.
La tavola apparecchiata, i fiori del giardino ad abbellirla e una bollicina. Cosa desiderare di più?

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

Ti aspetto nel blog per scoprire questa ricetta o semplicemente clicca sul link 🔗 in bio.

Buona serata 🤍.

#carlottaeilbassotto #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #healthyeating #colortherapy #myquietbeauty #eatyourveggie
📢⚠️📆 03 SETTEMBRE ➡️ nella NEWSLETT 📢⚠️📆 03 SETTEMBRE ➡️ nella 
NEWSLETTER annuncerò una bellissima NOVITÀ 🥳.

In questi mesi ho selezionato con cura gli ingredienti e li ho impastati con infinito amore e dedizione.
Ora, con @unforgettable.studio , siamo pronti a sfornare una bellissima novità.

Hai qualche idea 💡 ?
▶️ per non perderti la newsletter di domenica, sei ancora in tempo ad iscriverti.
▶️ DOVE? Trovi il 🔗 link diretto nella mia bio.

Ti aspetto 🫵🏻😉.
📷 di @lucacriv1
Ciambellone soffice ai mirtilli 🫐 e i miei tre Ciambellone soffice ai mirtilli 🫐 e i miei tre trucchetti  per sfornare un dolce davvero molto molto morbido. 
Complice l’arrivo della pioggia e l’inizio delle scuole ormai alle porte, ho sfornato questo ciambellone per lasciarti la mia ricetta da provare nei prossimi giorni quando magari ti sarà tornata la voglia di accendere il forno per preparare una merenda per i pargoletti di rientro da scuola o per consolarti in caso di ripresa. 

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

Ti aspetto nel blog per scoprire questa ricetta o semplicemente clicca sul link 🔗 in bio.

Buona serata 🤍.

#carlottaeilbassotto #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #tartetatin #healthyeating #colortherapy #myquietbeauty #stillswithstories #bundtcake
Non so più cosa cucinare! Cucino sempre le solite Non so più cosa cucinare! Cucino sempre le solite tre cose. Non ho voglia di accendere il forno.

Queste sono alcune delle cose che mi vengono scritte o confidate ogni giorno.
Ti ritrovi anche tu in ciò che hai appena letto?

In effetti in estate spesso diventa difficile trovare quella ricetta che ci soddisfi senza però impegnarci troppo in cucina e che, per di più, non sia sempre la solita cosa.

Ed eccomi arrivare in tuo soccorso con questa insalata di bufala asian style per il tuo pranzetto sfizioso ma senza impegno.

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

Ti aspetto nel blog per scoprire questa ricetta o semplicemente clicca sul link 🔗 in bio.

Buona giornata 🤍.

#carlottaeilbassotto #ricettina #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #tartetatin #healthyeating #colortherapy #myquietbeauty #stillswithstories
Tarte tatin di albicocche🍑. Di ritorno dalla m Tarte tatin di albicocche🍑. 
Di ritorno dalla montagna, dove ho finito un lavoro importante ma anche dove mi sono immersa nella natura godendomi delle bellissime biciclettate, ho avuto voglia di sfornare qualcosa di sfizioso da condividere con te per le tue merende di agosto.

Una ricetta facile e veloce con il tipico fondo di caramello e la frutta disposta a raggiera che contraddistingue questo dolce. Ottima da gustare da sola o accompagnata con una pallina di gelato 🍦.

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

Ti aspetto nel blog per scoprire questa ricetta o semplicemente clicca sul link 🔗 in bio.

Buona serata 🤍.

#carlottaeilbassotto #ricettina #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #tartetatin #healthyeating #colortherapy #myquietbeauty
Hamburger 🍔 alla caprese. Con l’estate si è Hamburger 🍔 alla caprese.
Con l’estate si è inaugurata la stagione dei barbecue.
Ognuno ha la sua ricetta segreta per le puntine perfette 😎.
Io invece ti propongo un hamburger, senza pane, con i pomodori a incorniciarlo, la stracciatella a legare il piatto e un olio al basilico ad impreziosirlo.

Noi questa sera accenderemo proprio il nostro GreenEgg 😉perché dopo un fine settimana passato a cucinare, stasera lascio il testimone a @fedygiotto 😎.

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

Ti aspetto nel blog per scoprire questa ricetta o semplicemente clicca sul link 🔗 in bio.

Buona serata 🤍.

#carlottaeilbassotto #ricettina #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #ricettina #healthyeating#colortherapy #myquietbeauty
Caserecce poke style. Non c’è estate senza insa Caserecce poke style.
Non c’è estate senza insalata di pasta. 
Che sia fatta per esser portata in piscina o per accompagnare una grigliata, la pasta in insalata è un must della stagione calda.

Amo tantissimo il poke è così mi sono detta: perché non usare questa combinazione di ingredienti per una pasta fredda?

Per rendere il piatto locale nonostante il sapore orientale, ho usato i nostri salmoni a km 0 di Lostallo di @swisslachs allevati in maniera sostenibile e senza antibiotici.

Il gioco è fatto e secondo me il il mix è perfetto.
Prova questa ricetta per inaugurare l’estate e spero che ti accompagni in tutti i mesi della bella stagione ⛱️.

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

Ti aspetto nel blog per scoprire questa ricetta o semplicemente clicca sul link 🔗 in bio.

Buona serata🤍.

#carlottaeilbassotto #ricettina #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #ricettina #healthyeating#colortherapy #myquietbeauty
Un’altra giornata trascorsa tra scatti, fornelli Un’altra giornata trascorsa tra scatti, fornelli e lavastoviglie ma questa sera ho cucinato solo per il mio 🤍.
Ci ritagliamo un momento tutto nostro per gustarci qualche piattino nel nostro giardino e domani si ricomincia💪🏻😉.

Quali sono i tuoi piani per la serata? 

#carlottaeilbassotto #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #cenette #healthyeating#colortherapy #myquietbeauty
Quiche di 🥑 con peperoni e tonno. L’avocado m Quiche di 🥑 con peperoni e tonno.
L’avocado maturo è un ingrediente estremamente versatile. Con il suo gusto leggermente dolce si adatta anche alla cucina salata a cui dà sapore e cremosità.
Ed è proprio questa sua cremosità che mi ha dato l’idea di usare l’🥑 per creare la “liaison” di questa torta salata.

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

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Buona serata e buon fine settimana🤍.

#carlottaeilbassotto #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #ricettina #avocado🥑 #healthyeating#colortherapy #myquietbeauty
Fusilli con pesto di funghi. Una bella domenica d Fusilli con pesto di funghi. 
Una bella domenica di settembre in cui la luce inizia a farsi più dolce ed è piacevole godersi il giardino.
Due funghi ricevuti in regalo e un’idea per usarli in una ricetta semplice e gustosa per un pranzetto perfetto.
La tavola apparecchiata, i fiori del giardino ad abbellirla e una bollicina. Cosa desiderare di più?

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

Ti aspetto nel blog per scoprire questa ricetta o semplicemente clicca sul link 🔗 in bio.

Buona serata 🤍.

#carlottaeilbassotto #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #healthyeating #colortherapy #myquietbeauty #eatyourveggie
📢⚠️📆 03 SETTEMBRE ➡️ nella NEWSLETT 📢⚠️📆 03 SETTEMBRE ➡️ nella 
NEWSLETTER annuncerò una bellissima NOVITÀ 🥳.

In questi mesi ho selezionato con cura gli ingredienti e li ho impastati con infinito amore e dedizione.
Ora, con @unforgettable.studio , siamo pronti a sfornare una bellissima novità.

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Ti aspetto 🫵🏻😉.
📷 di @lucacriv1
Ciambellone soffice ai mirtilli 🫐 e i miei tre Ciambellone soffice ai mirtilli 🫐 e i miei tre trucchetti  per sfornare un dolce davvero molto molto morbido. 
Complice l’arrivo della pioggia e l’inizio delle scuole ormai alle porte, ho sfornato questo ciambellone per lasciarti la mia ricetta da provare nei prossimi giorni quando magari ti sarà tornata la voglia di accendere il forno per preparare una merenda per i pargoletti di rientro da scuola o per consolarti in caso di ripresa. 

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

Ti aspetto nel blog per scoprire questa ricetta o semplicemente clicca sul link 🔗 in bio.

Buona serata 🤍.

#carlottaeilbassotto #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #tartetatin #healthyeating #colortherapy #myquietbeauty #stillswithstories #bundtcake
Non so più cosa cucinare! Cucino sempre le solite Non so più cosa cucinare! Cucino sempre le solite tre cose. Non ho voglia di accendere il forno.

Queste sono alcune delle cose che mi vengono scritte o confidate ogni giorno.
Ti ritrovi anche tu in ciò che hai appena letto?

In effetti in estate spesso diventa difficile trovare quella ricetta che ci soddisfi senza però impegnarci troppo in cucina e che, per di più, non sia sempre la solita cosa.

Ed eccomi arrivare in tuo soccorso con questa insalata di bufala asian style per il tuo pranzetto sfizioso ma senza impegno.

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Tarte tatin di albicocche🍑. Di ritorno dalla m Tarte tatin di albicocche🍑. 
Di ritorno dalla montagna, dove ho finito un lavoro importante ma anche dove mi sono immersa nella natura godendomi delle bellissime biciclettate, ho avuto voglia di sfornare qualcosa di sfizioso da condividere con te per le tue merende di agosto.

Una ricetta facile e veloce con il tipico fondo di caramello e la frutta disposta a raggiera che contraddistingue questo dolce. Ottima da gustare da sola o accompagnata con una pallina di gelato 🍦.

Se sono riuscita a ingolosirti o a stuzzicarti, la ricetta è online, non lasciartela sfuggire😜.

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Hamburger 🍔 alla caprese. Con l’estate si è Hamburger 🍔 alla caprese.
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Ognuno ha la sua ricetta segreta per le puntine perfette 😎.
Io invece ti propongo un hamburger, senza pane, con i pomodori a incorniciarlo, la stracciatella a legare il piatto e un olio al basilico ad impreziosirlo.

Noi questa sera accenderemo proprio il nostro GreenEgg 😉perché dopo un fine settimana passato a cucinare, stasera lascio il testimone a @fedygiotto 😎.

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Caserecce poke style. Non c’è estate senza insa Caserecce poke style.
Non c’è estate senza insalata di pasta. 
Che sia fatta per esser portata in piscina o per accompagnare una grigliata, la pasta in insalata è un must della stagione calda.

Amo tantissimo il poke è così mi sono detta: perché non usare questa combinazione di ingredienti per una pasta fredda?

Per rendere il piatto locale nonostante il sapore orientale, ho usato i nostri salmoni a km 0 di Lostallo di @swisslachs allevati in maniera sostenibile e senza antibiotici.

Il gioco è fatto e secondo me il il mix è perfetto.
Prova questa ricetta per inaugurare l’estate e spero che ti accompagni in tutti i mesi della bella stagione ⛱️.

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Buona serata🤍.

#carlottaeilbassotto #ricettina #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #ricettina #healthyeating#colortherapy #myquietbeauty
Un’altra giornata trascorsa tra scatti, fornelli Un’altra giornata trascorsa tra scatti, fornelli e lavastoviglie ma questa sera ho cucinato solo per il mio 🤍.
Ci ritagliamo un momento tutto nostro per gustarci qualche piattino nel nostro giardino e domani si ricomincia💪🏻😉.

Quali sono i tuoi piani per la serata? 

#carlottaeilbassotto #foodstyling #eatcaptureshare #cookingiscaring #foodphotography #createyourlight #beautifulcuisines #eatprettythings #tastefullyartistic #belightinspired #inseasonnow #myseasonaltable #onmytable  #pursuethepretty #wherewomencreate #makeitdelicious #cenette #healthyeating#colortherapy #myquietbeauty
Quiche di 🥑 con peperoni e tonno. L’avocado m Quiche di 🥑 con peperoni e tonno.
L’avocado maturo è un ingrediente estremamente versatile. Con il suo gusto leggermente dolce si adatta anche alla cucina salata a cui dà sapore e cremosità.
Ed è proprio questa sua cremosità che mi ha dato l’idea di usare l’🥑 per creare la “liaison” di questa torta salata.

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