Ricette amabili e workshop di cucina
Ultimo post di agosto... l'ho spuntata: sono riuscita a cucinare una serie di piatti che per me tassativamente vanno fatti in questa stagione sennò mi prende la malinconia del "é …
pastrami toast
La prima volta in cui provai il pastrami fu a New York da Katz’s Delicatessen, tappa fissa per chi si reca nella Grande Mela, luogo in cui fu girata la …
hamburger di manzo al whisky
Questo hamburger lo abbiamo preparato un paio di settimane fa con l’intento di provare una delle ricette del libro “Hamburger Gourmet”, acquistato in primo luogo per la sua copertina irresistibile! Siccome era …
pad thai
Era da un po’ di tempo che non vi proponevo più una delle mie tanto amate ricette thai. Ovviamente nel periodo delle feste ci sono cento altri piatti da cucinare e …
hamburger tricolore
Oggi vi propongo la ricetta del mio hamburger tricolore. Tricolore perché viene farcito con i pomodori (rossi), la mozzarella (bianca), il pesto e le zucchine (verdi). Il tocco particolare viene dato …
