Da sapere (FAQ)

Domande frequenti

Nel mio lab di via Pian Scairolo 12 a Pambio Noranco, accanto al ristorante La Serra. Siamo a poche centinaia di metri dall’uscita autostradale di Lugano Sud. Riceverai via mail maggiori informazioni su dove parcheggiare.

I corsi serali e quelli privati durano circa tre ore. Gli Speedy Lab e i corsi per i bambini durano un’ora e un quarto.

Il corso, il ricettario da portare a casa e tutto ciò che prepariamo insieme e gustiamo nel lab. A seconda del formato e dell’orario è previsto anche un momento di benvenuto, con un aperitivo o una piccola colazione.

No. I corsi sono pensati perché ognuno trovi il suo passo, e capita spesso che chi non ha mai cucinato si trovi accanto a chi lo fa tutti i giorni. Funziona.

I gruppi restano piccoli di proposito: è l’unico modo perché ciascuno possa mettere le mani in pasta davvero.

L’iscrizione si fa direttamente dal sito, scegliendo il corso dal calendario. La prenotazione è confermata quando arriva il pagamento.

Fino a quarantotto ore prima del corso ti mando un codice da usare per una nuova iscrizione. Oltre quel termine la quota non è rimborsabile, ma puoi sempre cedere il posto a un’altra persona: basta avvisarmi prima.

Segnalamelo al momento dell’iscrizione e farò il possibile per venirti incontro. Ti chiedo però di tenere presente che si cucina in uno spazio condiviso, quindi non posso garantire l’assenza totale di allergeni.

Sì, con i buoni regalo: si acquistano online e valgono su tutti i formati.

Ogni tanto sì, e le uso per raccontare i corsi sui social e sul sito. Se preferisci non comparire dimmelo, non c’è nessun problema.