Brunch di primavera, un corso di quattro ricette dolci e salate, piene di colore e di ingredienti primaverili per festeggiare l’arrivo della nuova stagione. Perfette per un pranzo informale o il brunch di Pasqua e Pasquetta.
- Cosa cucineremo?
Prepareremo delle frittelline di piselli con una salsa alla senape; condiremo un’insalata di pasta con fave, asparagi e piselli; sforneremo un cake salato ai semi che farciremo con un pesto di rucola, uova sode e roast beef; faremo delle mini pavlove con crema di panna e mascarpone e composta di fragole e rabarbaro.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB.
- Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 /21.30
Sabrina Picco (proprietario verificato) –
Una serata molto piacevole e un menu veramente originale ma facilmente replicabile mi sarà utile in queste giornate primaverili grazie Carlotta sempre una garanzia !