Workshop: l’orto

(6 recensioni dei clienti)

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Cosa cucineremo?

  • Curry di pomodori con pane in padella
  • Frittata di fagiolini e mandorle con pesto di olive verdi
  • Polpettine di melanzane
  • Lasagnetta di pane carasau con pesto di rucola, zucchine e pomodori confit
Questo workshop può essere richiesto come corso privato con almeno 6 persone o se meno paganti la cifra corrispettiva. Se sei interessato a richiederlo puoi contattarmi (cliccando su "Invia una richiesta" qui sotto) così troveremo insieme una data.
 
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L’estate ci offre moltissimi ortaggi e chi ha un orto arriva a quel momento in cui non sa più come cucinare i tesori.
In questo corso troverai una serie di ricette per usare gli ingredienti tipici dell’estate che costruiranno anche una raccolta per preparare un perfetto aperitivo ricco.

  • Cosa cucineremo?

Faremo un curry di pomodori da gustare con del pane che cuoceremo in padella stile “focaccelle”; prepareremo una frittata ai fagiolini e mandorle da servire con un pesto di olive verdi; friggeremo delle deliziose polpettine di melanzane da servire con un dip allo yogurt e sforneremo una lasagnetta al pane carasau con pesto di rucola, zucchine e pomodori confit.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB.

  • Cosa serve?

Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 18.30 / 22.00

 

6 recensioni per Workshop: l’orto

  1. Sabrina (proprietario verificato)

    I corsi con Carlotta sono sempre una garanzia !
    Professionalità ,simpatia , accoglienza e deliziosi menu da replicare .
    Anche questo corso “l’orto” mi ha dato diverse idee per le prossime serate estive ed era tutto delizioso!
    Grazie Carlotta a presto 🥰

  2. Aline (proprietario verificato)

    Sempre top i corsi di Carlotta!
    Ambiente rilassato, piacevole! Ricette ben spiegate e facili da replicare.
    … vogliamo parlare di quelle polpette?!?

  3. Monica

    Corsi sempre accattivanti, ci vado da diversi anni.
    Carlotta è sempre molto generosa nel dare consigli preziosi per l’ottima riuscita dei menu.
    Menu che sono sempre molto sfiziosi e che mi piace riproporre ai miei ospiti.
    Grazie Carlotta, al prossimo corso ;-

  4. Barbara (proprietario verificato)

    Ingredienti semplici, di uso quotidiano e facili da trovare nei negozi, che si trasformano in poco tempo in piatti sfiziosi e gustosi.
    I consigli e i suggerimenti di Carlotta sono inoltre utilissimi e replicabili in tante ricette.
    Poco sforzo e massimo rendimento: cosa si vuole di più?

  5. Chiara (proprietario verificato)

    Mi sono trovata benissimo , sei davvero molto ospitale e hai uno sguardo per tutte le ragazze presenti e per tutti i dettagli , lasciando tuttavia spazio a tutte di esprimersi .
    Brava brava brava, e le ricette erano super deliziose 😃

  6. Simona (proprietario verificato)

    Dai corsi di Carlotta esci sempre entusiasta e con nuove ricette facilmente replicabili. Inoltre passi un piacevole momento in compagnia.

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