Workshop: l’orto

(6 recensioni dei clienti)

CHF 95.00

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Cosa cucineremo?

  • Curry di pomodori con pane in padella
  • Frittata di fagiolini e mandorle con pesto di olive verdi
  • Polpettine di melanzane
  • Lasagnetta di pane carasau con pesto di rucola, zucchine e pomodori confit

    L’estate ci offre moltissimi ortaggi e chi ha un orto arriva a quel momento in cui non sa più come cucinare i tesori.
    In questo corso troverai una serie di ricette per usare gli ingredienti tipici dell’estate che costruiranno anche una raccolta per preparare un perfetto aperitivo ricco.

    • Cosa cucineremo?

    Faremo un curry di pomodori da gustare con del pane che cuoceremo in padella stile “focaccelle”; prepareremo una frittata ai fagiolini e mandorle da servire con un pesto di olive verdi; friggeremo delle deliziose polpettine di melanzane da servire con un dip allo yogurt e sforneremo una lasagnetta al pane carasau con pesto di rucola, zucchine e pomodori confit.

    • Come si svolgerà il corso?

    Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB.

    • Cosa serve?

    Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.

    • Quale sarà l’orario del corso?

    Orario: 18.30 / 22.00

     

    data

    17.06.2025, 25.06.2025

    6 recensioni per Workshop: l’orto

    1. Sabrina (proprietario verificato)

      I corsi con Carlotta sono sempre una garanzia !
      Professionalità ,simpatia , accoglienza e deliziosi menu da replicare .
      Anche questo corso “l’orto” mi ha dato diverse idee per le prossime serate estive ed era tutto delizioso!
      Grazie Carlotta a presto 🥰

    2. Aline (proprietario verificato)

      Sempre top i corsi di Carlotta!
      Ambiente rilassato, piacevole! Ricette ben spiegate e facili da replicare.
      … vogliamo parlare di quelle polpette?!?

    3. Monica

      Corsi sempre accattivanti, ci vado da diversi anni.
      Carlotta è sempre molto generosa nel dare consigli preziosi per l’ottima riuscita dei menu.
      Menu che sono sempre molto sfiziosi e che mi piace riproporre ai miei ospiti.
      Grazie Carlotta, al prossimo corso ;-

    4. Barbara (proprietario verificato)

      Ingredienti semplici, di uso quotidiano e facili da trovare nei negozi, che si trasformano in poco tempo in piatti sfiziosi e gustosi.
      I consigli e i suggerimenti di Carlotta sono inoltre utilissimi e replicabili in tante ricette.
      Poco sforzo e massimo rendimento: cosa si vuole di più?

    5. Chiara (proprietario verificato)

      Mi sono trovata benissimo , sei davvero molto ospitale e hai uno sguardo per tutte le ragazze presenti e per tutti i dettagli , lasciando tuttavia spazio a tutte di esprimersi .
      Brava brava brava, e le ricette erano super deliziose 😃

    6. Simona (proprietario verificato)

      Dai corsi di Carlotta esci sempre entusiasta e con nuove ricette facilmente replicabili. Inoltre passi un piacevole momento in compagnia.

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    Domande frequenti

    Per poter partecipare a un tuo workshop servono dei requisiti o delle conoscenze particolari?
    Nessun requisito o conoscenza particolare! Solo la voglia di passare insieme una serata in cucina!
    Le ricette sono alla portata di tutti e potrai tranquillamente replicarle a casa.

    Devo portare qualcosa?
    No, tutto il materiale ti verrà messo a disposizione, grembiule compreso.

    Posso segnalare eventuali intolleranza o allergie?
    Certo! Troverò l’adattamento alla ricetta affinché tu possa farla (e gustarla!) senza nessun problema!

    Gli orari di inizio e di fine vengono rispettati?
    Certamente. Per me è importante che chi venga a un mio corso possa rientrare a casa per tempo.

    Dove si tengono i workshop di cucina?
    I workshop di cucina si tengono presso il LAB a La Serra a Pambio Noranco (Ticino).

    Per ulteriori richieste o domande non esitate a scrivermi a info@carlottaeilbassotto.com