Zucca fusion. Amo la zucca e la amo in tutte le sue forme. Quest’anno propongo un corso “fusion” perché le tre ricette inedite avranno diverse contaminazioni di sapore, ma saranno tutte accomunate dalla loro sfiziosità e replicabilità.
- Cosa cucineremo?
Impasteremo una focaccia alla zucca; prepareremo la pasta di curry rossa da usare in un delizioso thai curry vegetariano a base di zucca; sforneremo una cheesecake basca alla zucca.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB a Pambio Noranco.
- Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 /21.30
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