Mettiamo le mani in pasta nel vero senso della parola e impariamo a fare la pasta fresca. Ma non fermiamoci qui. Da un impasto ricaveremo tre formati che condiremo con tre sughi primaverili diversi.
Cosa cucineremo?
- Tagliatelle al pesto di asparagi
- Reginette con crema di piselli e taleggio
- Maltagliati con fave e luganighetta ai semi di finocchio
Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB a Pambio Noranco.
Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 /21.30
