Il tagliere. A volte non c’è niente di meglio di un ricco tagliere da portare in tavola dal quale spizzicare cosine buone per trascorrere una serata in compagnia di amici. Si possono comprare formaggi e salumi locali e poi impreziosire il tagliere con svariate preparazioni fatte in case.
- Cosa cucineremo?
Durante questo corso prepareremo quanto necessario per rendere ricco e goloso il nostro tagliere e tra le diverse cose sforneremo cracker ai semi e biscottini salati; prepareremo delle noccioline e delle olive fatte in casa; invasetteremo verdurine per fare dei pickles e chutney per rendere il nostro tagliere ricco, bello e goloso.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB.
- Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 /22.00
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