Workshop: la pasta fresca

(1 recensione del cliente)

Cosa cucineremo?

  • impasto della pasta fresca all’uovo
  • farfalle rosa
  • tagliatelle alle erbe aromatiche
  • ravioli del plin verdi ripieni di spinaci e ricotta

Per le MODALITÀ con le quali si svolgerà il corso, vedi “Descrizione”.

 

Questo workshop può essere richiesto come corso privato con almeno 4-5 persone. Se sei interessato a richiederlo puoi contattarmi (cliccando su "Invia una richiesta" qui sotto) così troveremo insieme una data.
 
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Mettiamo le mani in pasta nel vero senso della parola e impariamo a fare la pasta fresca.

  • Cosa cucineremo?

Ciascun partecipante imparerà a impastare la pasta all’uovo e insieme formeremo: le farfalle rosa; le tagliatelle alle erbe aromatiche; i ravioli che varieranno nella farcia a seconda della stagionalità dei prodotti.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si svolgerà in presenza e sarà consentito consumare quanto preparato all’interno del LAB.
È previsto l’obbligo della mascherina durante tutta la durata del corso.
Verranno garantite le distanze.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 18.30 / 20.30

 

 

 

 

 

1 recensione per Workshop: la pasta fresca

  1. Lorena

    Carlotta ci ha accolte con simpatia nel suo bellissimo LAB e ci ha spiegato e mostrato tutti i segreti di una pasta fresca perfetta! Ingredienti di prima qualità, ricette sfiziose e originali hanno reso i piatto unici e buonissimi 🙂 Da rifare!

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