Pesce a spizzichi e bocconi. Da sempre amo le cene sfiziose, quelle fatte con diversi bocconcini da gustarsi. In questo corso faremo quattro ricette a base di pesce con preparazioni semplici e d’effetto per un successo assicurato.
- Cosa cucineremo?
Prepareremo dei tacos farciti con del merluzzo in crosta di dukkah; farciremo dei paninetti con una tartare di tonno e una maio alla soia e serviremo un fritto di calamaretti al profumo di lime.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB a Pambio Noranco.
- Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 /21.30
Elena Rossi (proprietario verificato) –
Ogni corso di cucina con Carlotta è una vera garanzia, si imparano sempre tecniche e curiosità nuove e i piatti realizzati sono deliziosi e bellissimi da vedere. L’atmosfera è accogliente e divertente, si socializza, si ride e si porta a casa non solo nuove ricette ma anche una bellissima esperienza.