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Un corso divertente e super goloso per scoprire tutti i segreti degli onigiri, le celebri polpette di riso giapponesi dalla forma inconfondibile: dalla cottura del riso, alle diverse tecniche per farcire e modellare gli onigiri. E non finisce qui: prepareremo anche alcuni contorni sfiziosi per accompagnare i nostri onigiri. Cosa cucineremo? Impareremo a preparare correttamente […]
CHF 95
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Una ricetta da preparare in 30 minuti di orologio e da gustare subito, comodamente nel lab, nella fascia del pranzo.Una cucina veloce, sì, ma ricca di colore e di sapore, pensata per essere facilmente riproposta anche a casa. Cosa cucineremo? Tamagoyaki (frittata giapponese) con verdure Coleslaw asiatica Come si svolgerà il corso? Il corso si […]
CHF 45
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