Ricettina: paté di carciofi
Settimana scorsa vi ho presentato una ricetta con le cime di rapa. Oggi, seguendo sempre il filo della stagionalità, vi propongo una ricetta molto facile e veloce che vi permetterà di realizzare…
2 Marzo 2015
ravioli ricotta&provola con cime di rapa
Cari lettori di Carlotta e il Bassotto buon lunedì! Spero
23 Febbraio 2015
rillette di sgombro affumicato
Voleuz-vous tartiner avec moi? Vi ricordate lo slogan pubblicitario di una nota marca di pesce in scatola che, qualche tempo fa, poneva ai telespettatori più o meno la medesima domanda? …
9 Febbraio 2015
Roselline di pasta sfoglia con mele e cranberries
Roselline di pasta sfoglia con mele e cranberries perché un
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5 Febbraio 2015
schiscetta? nuovi workshop e una ricetta
Cari lettori di Carlotta e il Bassotto Lidia ed io
2 Febbraio 2015
26 Gennaio 2015
carré di maiale in crosta di sale
Nella presentazione che potete leggere sul blog, scrivo della mia
22 Gennaio 2015
pappardelle al ragù bianco di anatra
Dopo il piatto leggero del post di lunedì scorso, urge
15 Gennaio 2015
insalata di salmone scottato con chicchi rossi
Cari lettori di Carlotta e il Bassotto buon anno! Rieccoci
12 Gennaio 2015