Brunch gluten free non solo per celiaci. Premessa: non sono celiaca e proprio per questo voglio che le proposte offerte siano buone e golose per tutti, non solo per i celiaci.
- Cosa cucineremo?
Impareremo a fare le pancakes con farina di riso e di grano saraceno che saranno serviti con salmone e uova in camicia. Impareremo quindi tutti i trucchetti per avere un uovo in camicia perfetto;
sforneremo poi delle tortine fatte con farina di mais e mandorle profumata al miele;
non mancherà una granola speciale con cocco e Birnel per accompagnare frutta e yogurt.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza e sarà richiesto il certificato COVID. Sarà consentito consumare quanto preparato all’interno del LAB.
È previsto l’obbligo della mascherina durante tutta la durata del corso.
Verranno garantite le distanze.
- Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 10.30 /13.30
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