Workshop: brunch gluten free non solo per celiaci

Cosa cucineremo?

  • pancakes di farina di riso e grano saraceno con salmone e uova in camicia
  • tortine di farina di mais e mandorle al profumo di miele
  • granola speciale con cocco e Birnel

Per le MODALITÀ con le quali si svolgerà il corso, vedi “Descrizione”.

Questo workshop può essere richiesto come corso privato con almeno 4-5 persone. Se sei interessato a richiederlo puoi contattarmi (cliccando su "Invia una richiesta" qui sotto) così troveremo insieme una data.
 
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Brunch gluten free non solo per celiaci. Premessa: non sono celiaca e proprio per questo voglio che le proposte offerte siano buone e golose per tutti, non solo per i celiaci.

  • Cosa cucineremo?

Impareremo a fare le pancakes con farina di riso e di grano saraceno  che saranno serviti con salmone e uova in camicia. Impareremo quindi tutti i trucchetti per avere un uovo in camicia perfetto;
sforneremo poi delle tortine fatte con farina di mais e mandorle profumata al miele;
non mancherà una granola speciale con cocco e Birnel per accompagnare frutta e yogurt.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si svolgerà in presenza e sarà richiesto il certificato COVID. Sarà consentito consumare quanto preparato all’interno del LAB.
È previsto l’obbligo della mascherina durante tutta la durata del corso.
Verranno garantite le distanze.

  • Cosa serve?

Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 10.30 /13.30

 

 

 

 

 

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