Questa volta il Lab si sposta… a casa mia! 🏡 Per una sera ci metteremo tutti ai fornelli nella mia cucina per preparare un burger à la maison come si deve. Quando sarà tutto pronto, ci sposteremo in giardino per sederci finalmente a tavola e goderci la nostra cena insieme. 🌿🍔
Alla griglia ci penserà invece Federico, che per l’occasione vestirà i panni dell’addetto ufficiale al barbecue! 🔥E siccome una Burger Night non può essere una Burger Night senza qualcosa da bere… durante la serata ci accompagneremo con dei Daiquiri freschi e ghiacciati. 🍸
- Cosa cucineremo?
Prepareremo quanto necessario per fare il nostro hamburger perfetto. Friggereremo le chips che insaporiremo con un sale alla paprika e lime e gli anelli di cipolla con pastella al kefir. Faremo una salsa rosa alla crème franche e cetriolini, una salsa barbecue alle pesche e i patty con la mia ricetta segreta. Per i panini ci affideremo a quelli di Triticum. Il tutto accompagnato da Daiquiri.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà nella cucina di casa mia.
- Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 / 22.00
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