Workshop: cuciniamo l’estate!

(1 recensione del cliente)

Cosa cucineremo?

  • crostata salata con datteri gialli e cipollotti
  • couscous di Ottolenghi con pomodori ciliegina e erbe aromatiche
  • muhammara di peperoni con pane in pentola
  • insalate

Per le MODALITÀ con le quali si svolgerà il corso, vedi “Descrizione”.

Questo workshop può essere richiesto come corso privato con almeno 4-5 persone. Se sei interessato a richiederlo puoi contattarmi (cliccando su "Invia una richiesta" qui sotto) così troveremo insieme una data.
 
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L’estate è il tripudio delle verdure, succose e piene di sapore. Come cucinarle in modo che non sia “sempre la stessa cosa”?

Se vuoi usarle in ricette nuove e sfiziose con cui sorprendere i tuoi ospiti nelle tue cene estive, questo è il corso che fa al caso tuo.
Quello che cucineremo sarà perfetto per una serata “spizzico” o da accompagnare a una grigliata.

  • Cosa cucineremo?

Impareremo le basi per fare una frolla salata e prepareremo una crostata salata con i cipollotti e i datteri gialli; prepareremo il muhammara di peperoni con il pane in padella; faremo un’insalata di couscous di Ottolenghi con pomodori ciliegini ed erbe aromatiche; e, a seconda della disponibilità dei prodotti, vedremo alcune insalate fresche e golose.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si svolgerà in presenza e sarà consentito consumare quanto preparato all’interno del LAB.
È previsto l’obbligo della mascherina durante tutta la durata del corso.
Verranno garantite le distanze.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 18.30 / 21.30

 

 

 

 

 

1 recensione per Workshop: cuciniamo l’estate!

  1. Daniela (proprietario verificato)

    Carlotta è creativa, entusiasta e trasmette serenità. I suoi corsi sono felicità pura. I suoi suggerimenti hanno sempre come obiettivo l’efficacia e la semplicità. Brava!

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