Tanti bocconcini asiatici collegati tra di loro dal colore rosa, così come il drink che accompagnerà questo corso.
- Cosa cucineremo?
Farciremo dei bao con un tonno tataki e una maio piccantina al mango. ; prepareremo dei gyoza farciti al pollo al profumo delle 5 spezie; faremo una tartare di salmone con una salsa al mango e chips di riso; friggeremo dei gamberi in pasta kataifi. Drink pink a sorpresa.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB.
- Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 /21.30
Stefano (proprietario verificato) –
E’ stata la prima esperienza ad un corso di cucina e faccio i complimenti a Carlotta per l’organizzazione, il coinvolgimento dei partecipanti nelle diverse preparazioni e la qualità dei piatti che abbiamo preparato. L’ambiente famigliare, la location e la simpatia dei partecipanti hanno reso la serata molto piacevole.
Patrizia Mina (proprietario verificato) –
Ottime ricette, molto gustose e comunque semplici da preparare! Brava Carlotta 😊
Lalla (proprietario verificato) –
Un’altra piacevole serata al Lab di Carlotta. Ricette ottime e nel complesso facili da preparare ( io avuto qualche problemino iniziale con i gyoza 🥟 ma una volta capito il trucchetto sono andata spedita 😊) e il drink pink a sorpresa ottimo ( non potrai più rinunciarvi 😉).
Assolutamente da consigliare!
Grazie ancora Carlotta e a presto😘
Sophie (proprietario verificato) –
Ieri é stata la prima volta che ho partecipato a questo laboratorio e ne sono rimasta davvero molto soddisfatta. L’atmosfera era piacevole e accogliente, perfetta per sentirsi subito a proprio agio.
Carlotta é stata sempre attenta e disponibile durante tutta l’esperienza, ma soprattutto é riuscita a creare un clima familiare e rilassato che ha reso il tutto ancora più speciale.
Grazie mille!! 😊 <3
Valentina (proprietario verificato) –
I corsi di Carlotta sono sempre una garanzia. Li consiglio vivamente a tutti. Quando esci dopo una serata nel suo lab sei sicura che le ricette proposte le rifarai, perchè oltre ad essere sempre gustosissime, gli ingredienti sono facilmente reperibili per il nostro Cantone e le preparazioni, con le spiegazioni di Carlotta, sono davvero replicabili.
Inoltre Carlotta è sempre pronta a condividere qualsiasi trucchetto e a darti idee alternative per utilizzare le preparazioni del corso in modo diverso da quanto proposto durante la serata.
Infine vi ritroverete a passare una bella serata in compagnia fra buon cibo, chiacchiere e risate.
Chiara Juri (proprietario verificato) –
Ormai ho fatto diversi corsi con Carlotta e sono sempre super! Anche questa volta la sua professionalità, preparazione, simpatia e accoglienza non sono mancate!! Carlotta propone sempre ricette sfiziose e curate, seppur facilmente replicabili a casa, creando con i partecipanti un ambiente famigliare e conviviale. Consiglio quindi vivamente anche questo suo corso!!
Giulia (proprietario verificato) –
Era la prima volta che partecipavo a un corso di cucina ed è stata una serata davvero bella, diversa e divertente!
Carlotta è stata bravissima nel creare un’atmosfera piacevole e coinvolgente. Il posto è super bello e soprattutto molto pulito, cosa che ho apprezzato tantissimo.
Esperienza assolutamente da rifare!
Lucia (proprietario verificato) –
Le serate nel lab sono sempre piacevoli, il cibo è ottimo e Carlotta regala alcune ore rilassanti nel caos quotidiano. Il corso è stato ricco di ricette, spunti e idee gustose facilmente replicabili a casa. Come per tutti gli altri corsi: consigliatissimo!