Mettiamo le mani in pasta nel vero senso della parola e impariamo a fare la pasta fresca. Ma non fermiamoci qui. Facciamo la pasta fresca colorata e giochiamo con questa.
- Cosa cucineremo?
Ciascun partecipante imparerà a impastare la pasta all’uovo e insieme faremo: quadrotti a pois con sugo di capperi, olive e pomodorini in conserva; reginette allo zafferano con ragù di branzino; lasagna multicolore di magro.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB.
- Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 / 22.00
Nicole (proprietario verificato) –
5 stelle per questo corso super colorato e godurioso!!
Un corso semplice ma con i gusti e i consigli che solo Carlotta sa assicurare ad ogni suo corso.
In questo corso i posti sono ridotti in modo tale da permettere a tutti di lavorare la propria pasta.
È sempre un piacere passare al Lab per una serata in allegria e spensieratezza.
Grazie Carlotta!
Daniela (proprietario verificato) –
Corso speciale, come ogni corso di Carlotta. Piatti facili da replicare, buonissimi e coloratissimi. Bellissima serata, rilassante e molto piacevole.
È sempre una grande gioia tornare nel Lab con Carlotta 👏
Cristina (proprietario verificato) –
“Le coccole di Carlotta”
Nonna in pensione, apprezzata cuoca, mi imbarazzava iscrivermi ad un corso di cucina. Ma quando leggevo le presentazioni dei corsi di Carlotta e il bassotto, sentivo che oltre ad imparare nuove ricette ed avere consigli, avrei vissuto qualcosa di magico!
E così è stato!
Appena varcata la porta del LAB ti immergi, grazie al benvenuto di Carlotta, in un mondo fatto di ricerca, originalità, colori, profumi: il tutto preparato con amore!!
Anche l’ultimo corso, mettere le mani in pasta, fare la pasta fresca, è stato un momento di grande convivialità e di cultura culinaria.
Con Carlotta e la sua dolcezza, la sua conoscenza e serenità tutto diventa facile ed entusiasmante!
Non vedi l’ora di tornare a casa e “coccolare” i tuoi ospiti!!
Grazie Carlotta!!