Workshop: wantanmen

CHF 95.00

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Cosa cucineremo?

  • Brodo di pollo
  • Noodles
  • Uovo cremoso marinato alla soia
  • Wonton di maiale e gamberi

 

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Il ramen è una zuppa di origine giapponese che anche alle nostre latitudini si è via via sempre più affermata. Dopo diversi anni in cui ho proposto una versione di ramen, arrivo in questa nuova stagione con il wantanmen. Una ciotola di brodo fumante con noodles da mangiare con le bacchette, l’uovo marinato dal cuore cremoso e dei gustosi wonton. Una vera goduria per il palato e una panacea per l’anima.

  • Cosa cucineremo?

Impareremo a fare il brodo di pollo; gli udon; l’uovo cremoso marinato e e i wonton di maiale e gamberi.
Non farti intimorire dai passaggi, ti assicuro che li potrai tranquillamente replicare a casa.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si svolgerà in presenza e si consumerà quanto cucinato all’interno del LAB.

  • Cosa serve?

Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 18.30 /21.30

data

18.11.2025, 19.11.2025

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Domande frequenti

Per poter partecipare a un tuo workshop servono dei requisiti o delle conoscenze particolari?
Nessun requisito o conoscenza particolare! Solo la voglia di passare insieme una serata in cucina!
Le ricette sono alla portata di tutti e potrai tranquillamente replicarle a casa.

Devo portare qualcosa?
No, tutto il materiale ti verrà messo a disposizione, grembiule compreso.

Posso segnalare eventuali intolleranza o allergie?
Certo! Troverò l’adattamento alla ricetta affinché tu possa farla (e gustarla!) senza nessun problema!

Gli orari di inizio e di fine vengono rispettati?
Certamente. Per me è importante che chi venga a un mio corso possa rientrare a casa per tempo.

Dove si tengono i workshop di cucina?
I workshop di cucina si tengono presso il LAB a La Serra a Pambio Noranco (Ticino).

Per ulteriori richieste o domande non esitate a scrivermi a info@carlottaeilbassotto.com