Mettiamo le mani in pasta nel vero senso della parola e impariamo a fare la pasta fresca. Ma non fermiamoci qui. Da un impasto ricaveremo tre formati che condiremo con tre sughi primaverili diversi. Cosa cucineremo? Tagliatelle al pesto di asparagi Reginette con crema di piselli e taleggio Maltagliati con fave e luganighetta ai semi […]

Mettiamo le mani in pasta nel vero senso della parola e impariamo a fare la pasta fresca. Ma non fermiamoci qui. Da un impasto ricaveremo tre formati che condiremo con tre sughi primaverili diversi. Cosa cucineremo? Tagliatelle al pesto di asparagi Reginette con crema di piselli e taleggio Maltagliati con fave e luganighetta ai semi […]

Una cucina golosa, vivace e super conviviale, perfetta per portare in tavola piatti che conquistano tutti al primo assaggio. Ricette facili, ideali da replicare ogni volta che avete ospiti e volete uscire dalla “solita proposta” con qualcosa di originale, colorato e pieno di gusto. Cosa cucineremo? Nachos gratinati con formaggio e salsa roja in accompagnamento […]