Workshop: i bao

(1 recensione del cliente)

CHF 95.00

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Cosa cucineremo?

  • Impasto di base
  • Bao farcito con pancetta brasata
  • Bao farcito con funghi e porri
  • Bao al cipollotto e alle 5 spezie
  • Bao farcito alla nutella
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I bao, i panini al vapore così golosi da creare dipendenza. Un corso in cui partiremo dall’impasto di questo panino al vapore cinese per declinarlo in più versioni, dolci e salate, con carne e vegetariane.

  • Cosa cucineremo?

Prepareremo l’impasto di base e da questo ne faremo formature e farce diverse: con pancetta brasata, con funghi e porri, con cipollotto e 5 spezie e alla nutella.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si svolgerà in presenza consumando quanto preparato all’interno del LAB.

  • Cosa serve?

Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 18.30 /22.00

data

11.10.2022, 19.10.2022, 20.09.2022, 18.10.2022, 26.10.2022, 07.11.2022

1 recensione per Workshop: i bao

  1. Nicoletta

    Corso facile da seguire e ben strutturato. Come sempre Carlotta riesce a spiegare in modo semplice anche i passaggi più complicati. I bao semplicemente deliziosi, sia salati che dolci

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Domande frequenti

Per poter partecipare a un tuo workshop servono dei requisiti o delle conoscenze particolari?
Nessun requisito o conoscenza particolare! Solo la voglia di passare insieme una serata in cucina!
Le ricette sono alla portata di tutti e potrai tranquillamente replicarle a casa.

Devo portare qualcosa?
No, tutto il materiale ti verrà messo a disposizione, grembiule compreso.

Posso segnalare eventuali intolleranza o allergie?
Certo! Troverò l’adattamento alla ricetta affinché tu possa farla (e gustarla!) senza nessun problema!

Gli orari di inizio e di fine vengono rispettati?
Certamente. Per me è importante che chi venga a un mio corso possa rientrare a casa per tempo.

Dove si tengono i workshop di cucina?
I workshop di cucina si tengono presso il LAB a La Serra a Pambio Noranco (Ticino).

Per ulteriori richieste o domande non esitate a scrivermi a info@carlottaeilbassotto.com