Descrizione
Una mela al giorno toglie il medico di torno. Ma perché al posto di limitarci a sgranocchiarla, non proviamo ad usarla per cucinare un intero menù?
Durante la serata prepareremo: una padellata di mela e cavolo cappuccio speziato in agrodolce con cipolle; la Flammenkuchen con mele, porri, speck e formaggio, partendo dall’impasto; one pot pie di pollo al curry con mela e uva; la classica torta di mele della nonna.
Come sempre non mancherà un piccolo aperitivo iniziale.
Se sei alla ricerca di tanti spunti per usare questo meraviglioso ingrediente, ti aspetto a questo corso!
orario 18.30/21.30
Paola (proprietario verificato) –
Bellissimo corso con tante cose belle e buone. Carlotta molto attenta al mantenimeto delle distanze, sia al banco che a tavola. Come sempre, organizzazione e pulizia al top! Grazie Carlotta per questa bella serata spensierata, che non può che fare bene in questo periodo buio!
Nadia Rezzonico (proprietario verificato) –
Corso “goloso” e “ricco”, sia per la qualità dei piatti preparati che per la quantità di idee e spunti! Nuova location perfettamente adatta per trascorrere in maniera sicura e accurata le 3 abbondanti ore del corso.
Grazie Carlotta per aver garantito la sicurezza delle tue ospiti, con i protocolli anti-Covid! Igiene, distanze e procedure ci hanno permesso di partecipare in tutta sicurezza, permettendoci di godere della serata.