Workshop: sushi casalingo e takoyaki

(3 recensioni dei clienti)

CHF 95.00

Cosa cucineremo?

  • il riso
  • nigiri, uramaki, hossomaki
  • le polpette giapponesi takoyaki

 

Clear

Perché sushi casalingo? Perché per fare un buon piatto di sushi non si deve essere dei sushi master.
Basta imparare qualche regola fondamentale per avere un buon riso e per capire come arrotolare. E takoyaki perché queste polpettine giapponesi a base di polpo sono troppo buone per non essere assaggiate almeno una volta.

  • Cosa cucineremo?

Impareremo a fare il riso alla base del nostro sushi; prepareremo nigiri, hossomaki, uramaki con tutti i trucchetti per evitare che si rompano non appena vengano presi con le bacchette. Faremo anche le golosissime polpettine takoyaki: morbide, gustose e con un cuore di polpo.

  • Come si svolgerà il corso?

Il corso si terrà in presenza e si consumerà quanto preparato all’interno del LAB.

  • Quale sarà l’orario del corso?

Orario: 18.30 / 22.00

 

 

 

 

 

Data

08.05.2024, 22.05.2024

3 recensioni per Workshop: sushi casalingo e takoyaki

  1. Chantal (proprietario verificato)

    Carlotta è una cuoca con tanta passione per la cucina. Sa trasmettere il suo entusiasmo ai partecipanti dei corsi, svelando loro tutti i trucchi e i passi importanti per realizzare con successo le sue ricette. Brava!!

  2. Federica (proprietario verificato)

    Bellissimo corso, Carlotta è bravissima e sa spiegare benissimo in modo semplice ed entusiasta! Brava, sicuramente farò qualche altro corso!

  3. Patti (proprietario verificato)

    Semplicemente il TOP.
    Carlotta è molto simpatica e riesce a farti sentire a tuo agio da subito.
    Sicuramente parteciperó ad altri corsi. Complimenti Carlotta 😀

Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Domande frequenti

Per poter partecipare a un tuo workshop servono dei requisiti o delle conoscenze particolari?
Nessun requisito o conoscenza particolare! Solo la voglia di passare insieme una serata in cucina!
Le ricette sono alla portata di tutti e potrai tranquillamente replicarle a casa.

Devo portare qualcosa?
No, tutto il materiale ti verrà messo a disposizione, grembiule compreso.

Posso segnalare eventuali intolleranza o allergie?
Certo! Troverò l’adattamento alla ricetta affinché tu possa farla (e gustarla!) senza nessun problema!

Gli orari di inizio e di fine vengono rispettati?
Certamente. Per me è importante che chi venga a un mio corso possa rientrare a casa per tempo.

Dove si tengono i workshop di cucina?
I workshop di cucina si tengono presso il LAB a La Serra a Pambio Noranco (Ticino).

Per ulteriori richieste o domande non esitate a scrivermi a info@carlottaeilbassotto.com