Perché sushi casalingo? Perché per fare un buon piatto di sushi non si deve essere dei sushi master.
Basta imparare qualche regola fondamentale per avere un buon riso e per capire come arrotolare. E takoyaki perché queste polpettine giapponesi a base di polpo sono troppo buone per non essere assaggiate almeno una volta.
- Cosa cucineremo?
Impareremo a fare il riso alla base del nostro sushi; prepareremo nigiri, hossomaki, uramaki con tutti i trucchetti per evitare che si rompano non appena vengano presi con le bacchette. Faremo anche le golosissime polpettine takoyaki: morbide, gustose e con un cuore di polpo.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si terrà in presenza e si consumerà quanto preparato all’interno del LAB.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 / 22.00
Chantal (proprietario verificato) –
Carlotta è una cuoca con tanta passione per la cucina. Sa trasmettere il suo entusiasmo ai partecipanti dei corsi, svelando loro tutti i trucchi e i passi importanti per realizzare con successo le sue ricette. Brava!!
Federica (proprietario verificato) –
Bellissimo corso, Carlotta è bravissima e sa spiegare benissimo in modo semplice ed entusiasta! Brava, sicuramente farò qualche altro corso!
Patti (proprietario verificato) –
Semplicemente il TOP.
Carlotta è molto simpatica e riesce a farti sentire a tuo agio da subito.
Sicuramente parteciperó ad altri corsi. Complimenti Carlotta 😀