Con l’arrivo dell’autunno cambiano i sapori e i colori nel piatto. In questo corso vegetariano voglio accompagnarti per mano attraverso tre ricette per preparare un piccolo ma delizioso menù autunnale.
Friggeremo dei funghi impanati nel panko che serviremo con un dip al prezzemolo; prepareremo gli gnocchi di castagne, con fonduta di formaggio e dadolata di zucca; faremo un semifreddo al miele servito con un croccante di noci.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza e si mangerà nel lab quanto preparato.
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 /21.30
Domande frequenti
Per poter partecipare a un tuo workshop servono dei requisiti o delle conoscenze particolari?
Nessun requisito o conoscenza particolare! Solo la voglia di passare insieme una serata in cucina!
Le ricette sono alla portata di tutti e potrai tranquillamente replicarle a casa.
Devo portare qualcosa?
No, tutto il materiale ti verrà messo a disposizione, grembiule compreso.
Posso segnalare eventuali intolleranza o allergie?
Certo! Troverò l’adattamento alla ricetta affinché tu possa farla (e gustarla!) senza nessun problema!
Gli orari di inizio e di fine vengono rispettati?
Certamente. Per me è importante che chi venga a un mio corso possa rientrare a casa per tempo.
Dove si tengono i workshop di cucina?
I workshop di cucina si tengono presso il LAB a La Serra a Pambio Noranco (Ticino).
Per ulteriori richieste o domande non esitate a scrivermi a info@carlottaeilbassotto.com
Sabrina (proprietario verificato) –
Carlotta è una padrona di casa perfetta riesce sempre a metterti a tuo agio e trasmetterti la passione per la cucina .
Le ricette “autunno in Tavola” sono veramente ottime e cercherò di replicarle al più presto .
Grazie Carlotta ! Al prossimo corso !