Con l’arrivo dell’autunno cambiano i sapori e i colori nel piatto. In questo corso voglio accompagnarti per mano attraverso tre ricette per preparare un piccolo ma delizioso menù autunnale.
- Cosa cucineremo?
Friggeremo dei funghi impanati nel panko che serviremo con un dip al prezzemolo; prepareremo i ravioli del plin alla farina di castagne, farciti con büscion e conditi con un ragù di zucca; faremo un semifreddo al miele servito con un croccante di noci.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza e si mangerà nel lab quanto preparato.
- Cosa serve?
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 /22.00
Sabrina (proprietario verificato) –
Carlotta è una padrona di casa perfetta riesce sempre a metterti a tuo agio e trasmetterti la passione per la cucina .
Le ricette “autunno in Tavola” sono veramente ottime e cercherò di replicarle al più presto .
Grazie Carlotta ! Al prossimo corso !