L’autunno è ufficialmente iniziato e con lui la stagione di funghi, zucche e castagne. In questo corso prepareremo un piccolo menù dai sapori e dai colori autunnali, tutto da gustarsi al cucchiaio per una vera esperienza di comfort food.
Prepareremo un piccolo menù autunnale da gustare al cucchiaio.
Scodelleremo una crema di funghi da servire con una spicy granola; faremo gli gnocchi alla romana di zucca con taleggio e prepareremo un delizioso tiramisù di castagne.
- Come si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà in presenza e si consumerà quanto preparato all’interno del LAB.
Non devi portare nulla, se non la voglia di stare insieme chiacchierando e cucinando.
- Quale sarà l’orario del corso?
Orario: 18.30 / 22.00
Domande frequenti
Per poter partecipare a un tuo workshop servono dei requisiti o delle conoscenze particolari?
Nessun requisito o conoscenza particolare! Solo la voglia di passare insieme una serata in cucina!
Le ricette sono alla portata di tutti e potrai tranquillamente replicarle a casa.
Devo portare qualcosa?
No, tutto il materiale ti verrà messo a disposizione, grembiule compreso.
Posso segnalare eventuali intolleranza o allergie?
Certo! Troverò l’adattamento alla ricetta affinché tu possa farla (e gustarla!) senza nessun problema!
Gli orari di inizio e di fine vengono rispettati?
Certamente. Per me è importante che chi venga a un mio corso possa rientrare a casa per tempo.
Dove si tengono i workshop di cucina?
I workshop di cucina si tengono presso il LAB a La Serra a Pambio Noranco (Ticino).
Per ulteriori richieste o domande non esitate a scrivermi a info@carlottaeilbassotto.com
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