fingerfood con le uova di quaglia
Un bocconcino sfizioso e di semplicissima realizzazione per chi non può immaginare una tavola di Pasqua senza uova, ma al tempo stesso vuole dare al menù un’impronta un po’ chic.
Se invece…
2 Aprile 2015
orzotto con formaggio di capra e fiori di zucca
Cari lettori di Carlotta e il Bassotto buon lunedì! Sicuramente
30 Marzo 2015
panini morbidi con carote e speck
Questi panini morbidi sono un’ottima idea come segnaposto per la
23 Marzo 2015
torta con rabarbaro e crema frangipane
Una torta veloce con la pasta sfoglia, la crema frangipane
19 Marzo 2015
Uova in cocotte di prosciutto
Settimana scorsa vi ho lasciato una sola ricetta: sono stata
16 Marzo 2015
rüeblichueche: la torta di carote argoviese
Esistono molte varianti di questa ricetta. Ci sono quelle nelle
9 Marzo 2015
Ricettina: paté di carciofi
Settimana scorsa vi ho presentato una ricetta con le cime di rapa. Oggi, seguendo sempre il filo della stagionalità, vi propongo una ricetta molto facile e veloce che vi permetterà di realizzare…
2 Marzo 2015
ravioli ricotta&provola con cime di rapa
Cari lettori di Carlotta e il Bassotto buon lunedì! Spero
23 Febbraio 2015
rillette di sgombro affumicato
Voleuz-vous tartiner avec moi? Vi ricordate lo slogan pubblicitario di una nota marca di pesce in scatola che, qualche tempo fa, poneva ai telespettatori più o meno la medesima domanda? …
9 Febbraio 2015
Roselline di pasta sfoglia con mele e cranberries
Roselline di pasta sfoglia con mele e cranberries perché un
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5 Febbraio 2015