Buon inizio di settimana a tutti. Che settimane le ultime! Dopo la sorpresa fatta alla mia amica Federica, che ci ha lasciate tutte inebriate per diversi giorni portandoci a ripensare più e più volte alle emozioni vissute, il tran tran […]
Che giornate ragazze! Sono ancora stordita! La settimana è iniziata con l'ultimo workshop dedicato ai bundt cake. Abbiamo sfornato un sacco di ciambelloni e trascorso una bellissima serata glassando torte e preparando Margarita Frozen alle fragole …
E mentre c'è chi si scatena con notti brave al carnevale, io sforno focacce e ciambelle. E sì perché questa settimana prenderanno il via i nuovi corsi dedicati ai ciambelloni dolci e salati (e vista …
Bagels... alzi la mano chi non ne ha mai mangiato uno! Ma conoscete quali siano le sue origini? Trovo sia sempre interessante andare a scovare quale siano le radici di un piatto e quelle di …
Voglia di ramen... e perché? Successe un po' di tempo fa che, camminando per una delle mie viuzze preferite di Milano, mi imbattei in un ramen bar del quale avevo già sentito parlare e dei cui …
Abbiamo ripreso pienamente il ritmo anche se questa volta, non avendo veramente staccato, abbiamo evitato lo shock brutale da ripresa. Durante il periodo natalizio non abbiamo nemmeno fatto chissà quale abbuffata. Tuttavia, facendoci un po' …
Buon anno a tutti e ben ritrovati! Sembrava ieri di avervi salutato con il post dedicato al Natale e in men che non si dica, sono state levate le decorazioni, smontati gli alberi e riposto il …
Ed eccoci arrivati alla vigilia delle festività. Quest'anno ancora più velocemente del solito... forse semplicemente perché l'autunno è stato così mite e lungo che il Natale sembrava una meta lontana. E poi all'improvviso la nevicata della …
Ben arrivato dicembre con le tue lucine e i tuoi profumi! Ben arrivato dicembre con la tua voglia di mettersi lo smalto rosso alle unghie e regalarsi un maglione caldo per l'inverno. Ben arrivato dicembre con i …
13 giugno 2018
Mi chiamo Carlotta. Il bassotto che compare nel titolo del blog è Giotto, sempre appostato in cucina. Amo cucinare, fare la spesa e sfogliare i miei libri di cucina alla ricerca di nuove idee.