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insalate, piatti unici e zuppe

Autunno, voglia di zuppe

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crema di piselli e asparagi con polpo tiepido

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sformatini verdi

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Torta di asparagi al profumo di maggiorana

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Flammkuchen con porri, speck, formaggio e mele

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Rösti con salmone affumicato e crème fraîche alle erbette

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Crema di carote, zucca e zenzero con mele caramellate allo sciroppo d’acero

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Capesante al timo con crema di patate allo zafferano

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fagottini di pasta fillo con fichi caramellati e ricotta di bufala al miele

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calamaretti ubriachi

Calamaretti ubriachi

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cena estiva

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